Kolejna przyjemna lekcja języka niemieckiego, dotycząca jedzenia, picia oraz gotowania.
Poniżej zestawienie najważniejszych zwrotów.
Przyjemnej nauki!
Ich habe Hunger. / Ich bin hungrig. | Mam głód. (dosłownie) / Jestem głodny/-a. |
Ich habe Durst. / Ich bin durstig. | Mam pragnienie. (dosłownie)/ Jestem spragniony/-a. / Chce mi się pić. |
Was trinkst du gern? | Co chętnie pijesz? |
Ich trinke gern Tee. | Chętnie piję herbatę. |
Was isst du gern? | Co chętnie jesz? |
Ich esse gern Kuchen. | Chętnie jem ciasta. |
Was magst du? | Co lubisz? |
Ich mag Obst. | Lubię owoce. |
Was möchtest du essen? | Co chciałbyś zjeść? |
Ich möchte eine Banane essen. | Chciałbym zjeść banana. |
Was möchtest du trinken? | Czego chciałbyś się napić? |
Ich möchte einen Kaffee trinken. | Chciałbym napić się kawy. |
Das schmeckt sehr gut. | To jest bardzo smaczne. |
Das ist meine Lieblingsspeise. | To jest moje ulubione danie. |
Welche Zutaten haben Sie benutzt? | Jakich składników Pani użyła? |
Das Wasser läuft mir im Mund zusammen. | Ślinka mi cieknie. |
blanchieren | blanszować | mariniert | marynowany |
(zer)stückeln | ciąć | zerquetschen | miażdzyć |
hinzutun | dodawać | zerdrücken | miażdzyć |
zugeben | dodawać | rühren | mieszać |
würzen | doprawić | verrühren | mieszać |
pfeffern | doprawić pieprzem | etw. mit etw. (ver)mischen | mieszać coś z czymś |
zum Kochen bringen | doprowadzać do wrzenia | mixen | miksować |
aufkochen | doprowadzać do wrzenia | bei starker Hitze | na mocnym ogniu |
schmoren | dusić | bei schwacher Hitze | na słabym ogniu |
dünsten | dusić | bei geringer Hitze | na słabym ogniu |
dämpfen | dusić | bei mittlerer Hitze | na średnim ogniu |
schmoren | dusić pieczeń | füllen | nadziewać/faszerować |
gedünstet | duszony | den Tisch decken | nakryć do stołu |
eine Pirogge mit Fleisch füllen | faszerować pierogi mięsem | (ab)pellen | obierać (jajko) |
gefüllt | faszerowany | schälen | obierać (ze skórki) |
kochen | gotować | suppe warm machen | odgrzać zupę |
mit Dampf kochen | gotować na parze | verdunsten / verdampfen | odparować |
auf kleiner Flamme kochen | gotować na wolnym ogniu | spülen | opłukać |
schneiden | kroić | abwaschen | opłukać |
zwiebel schneiden | kroić cebulę | versüßen | osłodzić |
etw. in Stücke schneiden | kroić coś na kawałki | paniert | panierowany |
etw. in Würfel schneiden | kroić coś w kostkę | mit Zucker bestreuen | posypać cukrem |
etw. in Scheiben schneiden | kroić coś na plasterki | Essen zubereiten | przygotować jedzenie |
auf dem Tablett bringen | przynieść na tacy | schmecken | smakować |
etwas würzen | przyprawić | brot schmieren | smarować chleb |
zerkleinern | rozdrabniać | braten | smażyć |
zerkocht /verkocht | rozgotowany | salzen | solić |
zerkochen / verkochen | rozgotowywać | roh | surowy |
auftauen | rozmrażać | schmelzen | topić |
verdünnen | rozpuszczać | schlagen | ubijać |
den Teig rollen | rozwałkować ciasto | garen | ugotować się |
hacken | siekać | gedämpft werden | ugotować się |
räuchern | wędzić (ryby) | eindicken | zagęszczać |
geräuchert werden | wędzić (ryby, wędliny) | überbacken | zapiekać |
Formularz kontaktowy